Angajata unei bucatarii germane a infectat cu E.coli 20 de persoane

0
265

Epidemia de E.coli care a provocat aproape 40 de decese si alte mii de imbolnaviri mai are o cauza care a determinat propagarea ei. Pe langa semintele germinate utilizate in prepararea unor salate mixte, este vorba si de igiena defectuoasa a unei angajate dintr-o bucatarie a unei firme de catering germane.

Potrivit oficialilor din landul Hesse, o femeie infectata cu tipul O104:H4, dar care nu se imbolnavise inca, a transmis bacteria la 20 de persoane, prin mancarea cu care umblase, potrivit dpa. Investigatorii care verifica bucataria sustin ca infectarea s-ar fi putut evita daca angajatii respectau normele de igiena dupa folosirea toaletei.

Infectia cu bacteria E.coli poate cauza aparitia sindromului hemolitic-uremic, o afectiune asociata cu diareea sangeroasa si insuficienta renala. Afectiunea poatefi fatala.

Articolul precedentCentrele de sanatate multifunctionale vor deveni functionale in aceasta vara
Articolul următorDr. Rodica Tanasescu: Sper sa imi pot convinge colegii sa gasim pe altcineva in locul meu