Ziua Mondiala a Alimentatiei sarbatorita, pe 16 octombrie, la Institutul National de Statisitica din Bucuresti

Conferinta sustinuta de Dobrogea Grup, cu sprijinul Sanatatea Press Group, cu ocazia a€œZilei Mondiale a Alimentatiei” isi doreste sa traga un semnal de alarma asupra problemelor de alimentatie ale romanilor si sa ofere sfaturi despre ce ar trebui sa consumam pentru o viata sanatoasa. Evenimentul are loc sambata, 16 octombrie 2010, la Institutul National de Statistica din Bucuresti, incepand cu ora 11.30.

Nevoiti sa facem fata ritmului alert al vietii contemporane, am adoptat cultura occidentala a alimentatiei de tip fast-food. Romanii au renuntat la gatitul in casa, in detrimentul consumului produselor semipreparate, bogate in conservanti si aditivi alimentari, daunatoare sanatatii. Acest stil nou de viata a condus la cresterea incidentei afectiunilor cardiovasculare, a diabetului, a afectiunilor gastro-intestinale, dar si la o prevalenta crescuta a obezitatii.

Conferinta dedicata a€œZilei Mondiale a Alimentatiei” vine in sprijinul persoanelor interesate de subiectul alimentatiei sanatoase, dispuse sa isi schimbe obisnuintele alimentare si sa investeasca in produse sanatoase, astfel incat sa aiba o alimentatie echilibrata si un corp sanatos.

Printre invitatii care au confirmat participarea la acest eveniment se numara prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare si unul dintre cei mai reputati nutritionisti din Romania, ce va aborda subiectul alimentatiei la romani si prof. dr. Mariana Graur, presedintele Societatii Romane de Nutritie.

Un alt subiect destul de controversat in randul specialistilor nutritionisti, care va fi dezbatut in cadrul acestui eveniment, este rolul painii in alimentatia romanilor. Astfel, trebuie amintit faptul ca data de 16 octombrie a fost declarata si a€œZiua Mondiala a Painii”.

a€œZiua Mondiala a Painii” este sarbatorita, anual, in aproximativ 30 de tari de pe toate continentele, datorita faptului ca painea este un produs universal pe care il regasim in toate culturile si cvilizatiile, chiar si acum painea insoteste aproape orice preparat culinar. in cadrul evenimentului de sambata, 16 octombrie a.c., organizat de Dobrogea Grup, vor exista demonstratii ale modalitatilor de preparare a painii.

Painea Dobrogea-Benecol este un produs functional marca Dobrogea Grup, unul dintre principalii producatori din industria de morarit-panificatie din Romania. Dobrogea Benecol este o paine de secara cu esteri de stanoli din plante cu efect garantat clinic in reducerea colesterolului. Acest produs este recomandat persoanelor care sufera de diabet, celor cu probleme cardiovasculare, celor cu hipercolesterolemie familiala, dar si celor care vor sa adopte o alimentatie sanatoasa.