Prof. dr. Florin Popa: „Schimbarea alimentatiei unui popor este mai grea decat o revolutie”

Universitatea de Medicina si Farmacie „Carol Davila” (UMF) din Bucuresti a fost gazda Conferintei Sanatate-Alimentatie-Bunastare, SANABUNA 2009. Aceasta intalnire constituie faza pregatitoare a celui de-al 33-lea Congres International al Asociatiei Internationale a Distributiei – A.I.D.A. Bruxelles, ale carei lucrari se vor desfasura, la Bucuresti, in luna octombrie.

Conferinta SANABUNA 2009 si-a propus identificarea unei noi directii a atitudinilor care sa permita fondarea unui parteneriat public-privat apt sa ofere solutii adecvate, menite sa influenteze schimbari comportamentale. Rolul schimbarilor este de a imbunatati sanatatea si responsabilitatea economico-sociala.

in tot acest context, lucrarile Conferintei au lansat o serie de intrebari: „Cum traim, cum si ce consumam traind si cum ne consumam traind?”, „Ce combinatii de schimbari au impact asupra imbunatatirii sanatatii publice si a cresterii vietii productive?”, „Care este rolul dietei in etiologia bolilor?” si „Care sunt activitatile ce ar putea imbunatati sanatatea si bunastarea?”.

in alocutiunea de deschidere, Rectorul UMF, Prof. Univ. Dr. Florian Popa a subliniat faptul ca cea mai serioasa problema cu care se confrunta societatea la ora actuala o reprezinta schimbarea alimentatiei. „Schimbarea alimentatiei unui popor este mai grea decat o revolutie”, a precizat Prof. Dr. Florian Popa.

Acelasi mesaj educational a fost reiterat si de Prof. Univ. Dr. Theodor Purcarea, acesta adaugand faptul ca, in momentul de fata, intreaga lume se confrunta cu asa- zisa criza de incredere, uitand aspectul cel mai important, si anume ca sanatatea este prima dintre libertati.