Peste 150 de medici au participat la Conferinta „Sanatate prin Alimentatie”, editia a IV-a

Peste 150 de medici au participat la cea de-a patra editie a Conferintei „Sanatate prin Alimentatie”, organizata la Bucuresti, in 25 octombrie 2014, de Asociatia Romana pentru Studiul Obezitatii in parteneriat cu Federatia Romana de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice, Societatea de Nutritie din Romania si Fundatia Nationala stiinta si Arta.

Conferinta „Sanatate prin Alimentatie”, una dintre cele mai importante evenimente dedicate alimentatiei sanatoase din Romania, a adus in atentia participantilor rolul alimentatiei sanatoase in reducerea riscului de boli cardiovasculare, diabet zaharat, obezitate, osteoporoza, deficienta de fier si diferite afectiuni dentare. Toate acestea in conditiile in care mancarea nesanatoasa si lipsa de activitate fizica reprezinta principalii factori de risc pentru bolile cronice, afectiuni complexe care, netratate corespunzator, pot duce la complicatii severe si chiar deces.

De asemenea, specialistii in nutritie, prezenti la eveniment, au oferit cele mai noi informatii cu privire la principiile unei alimentatii sanatoase si importanta adoptarii unui stil de viata sanatos. Astfel ca temele abordate au variat de la cultura nutritionala populationala si siguranta alimentara, pana la rolul profilactic al alimentatiei sanatoase in prevenirea diabetului zaharat, obezitatii, bolilor cardiovasculare si afectiunilor renale.

Co-presedintii Conferintei „Sanatate prin Alimentatie” 2014 au fost acad. Maya Simionescu si prof. univ. Dr. Nicolae Hancu, membru de onoare al Academiei Romane.

Demarata in anul 2011, Conferinta „Sanatate prin Alimentatie” s-a desfasurat sub egida Academiei Romane. Manifestarea stiintifica s-a adresat profesionistilor din domeniul medical, urmarind cresterea nivelului educatiei medicale continue, cu privire la rolul major pe care alimentatia sanatoasa il joaca in intretinerea sanatatii si prevenirea aparitiei diferitelor afectiuni.