Castravetii importati din Spania, sursa infectiei cu bacteria E.coli care a alertat Germania

Oficialii germani spun ca o posibila sursa de infectie cu bacteria E.coli care a ucis patru oameni si a alertat Uniunea Europeana o reprezinta castravetii importati din Spania. Infectia a determinat imbolnavirea a peste 100 de persoane din Germania, anunta agentiile de presa internationale. Infectii au fost identificate si in Marea Britanie, Olanda si Suedia la persoane care au calatorit in statul german, a declarat un purtator de cuvant al Comisiei Europene pentru Probleme de Sanatate si Protectia Consumatorului.

Cativa din castravetii contaminati analizati de Institutul pentru Igiena si Protectia Mediului inconjurator din Hamburg provin din Spania, precizeaza autoritatile pe probleme de sanatate din Hamburg. a€œInstitutul a identificat in mod clar castraveti proveniti din Spania care sunt purtatori ai bacteriei E.Coli. Suspiciunea cu privire la cauza imbolnavirilor inregistrate cade acum asupra castravetilor importati”, a precizat ministrul Sanatatii de la Hamburg, Cornelia Pruefer-Storcks.

Castravetii in cauza au fost retrasi din magazine iar populatia a fost sfatuita sa sisteze consumul de castraveti. Germania importa anual din Spania circa 182.000 de tone de castraveti, atat proaspeti cat si conservati, adica 40% din totalul importurilor de castraveti.

Primele cazuri de infectie cu EHEC (Infectie enterohemoragica cu Escherichia Coli) au aparut in nordul tarii acum doua saptamani, dupa care s-au extins in regiunile sudice si estice. Patru persoane au murit pana acum din aceasta cauza si peste o suta s-au imbolnavit.

Tulpina bacteriei care a fost dezvoltata, E. coli O104, nu a mai fost intalnita pana acum si este rezistenta la antibiotice. Aceasta cauzeaza probleme de stomac severe si duce la stari de voma si diaree. Cel putin 140 de persoane din Germania au fost diagnosticate cu sindromul hemolitic-uremic care este cauzat de bacteria E.coli si care poate determina insuficienta renala.

in asteptarea unui antidot, germanii sunt sfatuti sa spele foarte bine fructele si legumele pe care le consuma.

Aceasta este cea de-a doua situatie de alerta din Germania privind consumul de alimente din acest an. in luna ianuarie a anului 2011, o cantitatea mare de dioxina (substanta cancerigena) a fost gasita in oua, carnea de pui si carnea de porc.