Consumul bogat de migdale previne diabetul

Diabetul zaharat este una dintre afectiunile cele mai comune din lume, cel de tip 2 fiind si cel mai raspandit. Oamenii de stiinta afirma ca un consum bogat de migdale poate preveni diabetul si bolile de inima.

in urma unui studiu, cercetatorii au descoperit ca introducerea migdalelor in alimentatia noastra ajuta la tratarea diabetului de tip 2, care reprezinta 90% din cazurile de diabet. De asemenea, prin combaterea obezitatii si a inactivitatii fizice, s-ar putea elimina bolile cardiovasculare, dupa cum se mentioneaza in raportul publicat in Jurnalul Oficial al Colegiului American de Nutritie. Diabeticii au un deficit de insulina sau o abilitate scazuta de a utiliza hormonul care permite glucozei sa patrunda in celule si sa fie transformata in energie. Atunci cand diabetul nu este controlat, glucoza si grasimile raman in sange si, in timp, dauneaza organelor vitale.

Studiul realizat a descoperit ca o dieta bogata in migdale poate ajuta la imbunatatirea sensibilitatii la insulina si scaderea nivelului de LDL-colesterol (a€œcolesterol rau”) la persoanele care sunt predispuse la pre-diabet, o afectiune in care oamenii au niveluri de glucoza in sange mai mari decat limitele normale, dar nu suficient cat sa fie diagnosticati cu diabet.

Studiul care a fost realizat la Universitatea de Medicina si Stomatologie din New Jersey, a observat efectele unei diete prin consum imbogatit de migdale pe 65 de adulti care sufereau de pre-diabet. Grupul a aratat o sensibilitate ridicata la insulina si reduceri semnificative in LDL-colesterol, comparativ cu un alt grup caruia nu i-a fost aplicata aceasta dieta cu migdale. Dr. Michelle Wien, cercetatorul sef al studiului a afirmat ca este un rezultat promitator pentru persoanele cu factori de risc pentru bolile cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 si bolile cardiovasculare, iar o astfel de dieta cu migdale poate preveni sau stopa dezvoltarea acestor boli.

Aproximativ 55 de milioane de persoane din Europa au fost diagnosticate cu diabet zaharat, in ultima perioada.