Dieta vegetariana protejeaza impotriva tulburarilor intestinale

Dieta vegetariana ar putea ajuta impotriva tulburarilor intestinale comune, sugereaza cercetatorii. Vegetarienii sunt de trei ori mai putin predispusi sa aiba o boala diverticulara, o afectiune cauzata de consumul a prea putine fibre. Aceasta cauzeaza crampe musculare, balonare, gaze intestinale, constipatie sau diaree, potrivit Daily Mail.

Un studiu condus de dr. Francesca Crowe de la Departamentul de Epidemiologia Cancerului din cadrul Universitatii Oxford a analizat 47.033 de adulti britanici, dintre care 15.459 vegetarieni. Studiul a fost publicat de Jurnalul Medical Britanic.

in urma unei analize realizate pe parcursul a aproximativ 12 ani au fost identificate 812 cazuri de boala diverticulara. Vegetarienii din grup au prezentat un risc cu 30% mai mic de a dezvolta boala, comparativ cu cei care au consumat carne, peste sau ambele alimente.

Autorii sustin ca unui dintre motive ar putea fi consumul de carne care altereaza metabolismul bacteriei in colon si ulterior slabeste peretele colonului crescand astfel riscul dezvoltarii bolii diverticulare. Cercetatorii nu au gasit nicio evidenta semnificativa legata de cantitatea de carne consumata.

Studiul a mai aratat ca potentialele beneficii protective ale dietei vegetariene ar putea fi obtinute intr-un timp foarte scurt. Totodata, se pare ca exista o asociere si intre consumul de mai multe fibre si diminuarea riscului de a dezvolta o tulburare intestinala. Pacientii care au consumat fibre, adica mai mult de 25,5 grame pe zi pentru femei si respectiv 26,1 grame pentru barbati au prezentat un risc cu 42% mai mic de a dezvolta boala comparativ cu cei care au consumat mai putin de 14 grame de fibre zilnic.