Studiu: Sarea este raspunzatoare de aparitia sclerozei multiple

0
250

Oamenii de stiinta ne-au sfatuit de-a lungul timpul sa reducem cantitatea de sare din alimentatie, in felul acesta diminuand sansele unui atac vascular cerebral sau atac de cord. Mai mult decat atat, cercetarile recente au scos la iveala faptul ca sarea consumata in exces ar putea duce la dezvoltarea unor boli precum scleroza multipla, dupa cum informeaza www.sciencemag.org.

Pentru a ajunge la aceste concluzii, specialistii au analizat o parte a sistemului imunitar implicata in bolile autoimune. De asemenea, cercetatorii au dorit sa stie modul in care se formeaza celulele T helper 17, celule care ajuta intestinul sa mentina o limita intre el si restul corpului.

Studiile au aratat ca ca sarea grabeste procesul de specializare a celulelor. Desi celulele T helper 17 proteajeaza organismul de bacteriile daunatoare, ele sunt implicate si in dezvoltarea unor boli, cum ar fi bolile intestinale inflamatorii, scleroza multipla si psoriazis.

Concluziile formulate de specialisti au aratat, printre altele, ca persoanele adepte mancarurilor de tip fast food, bogate in sare, au mai multe celule T helper 17, ceea ce poate cauza grave probleme de sanatate.

Articolul precedentGingivita, una dintre cele mai frecvente afectiuni ale cavitatii orale
Articolul următorIn Romania sunt inregistrate aproximativ 700.000 persoane cu dizabilitati